李亚鹤教你在夏天这样吃红枣，身体倍儿好

落尘夜阑

　　夏天的时候时令水果非常多，很多人也有夏天吃红枣的习惯。俗话说“要想身体好,天天吃红枣”，红枣是一种营养价值非常高的水果，适当的吃对身体健康是非常有帮助的，也有人担心夏天吃容易上火，这种说法正确吗？夏天吃枣的时候应该注意什么呢？其实这种担忧完全是没有必要的，过量食用红枣可能会引发腹胀，但是不会引起上火，平时吃红枣的时候一定要适量。红枣中维生素含量非常丰富，所以红枣老少皆宜。但因为它其中含有的糖分比较高，所以李亚鹤建议，高血糖患者在吃红枣的时候需要特别慎重。

　　李亚鹤发现，枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，适用于中气不足，血虚证，脏躁症及缓和药性等。红枣善治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症，所以夏季适当吃枣对身体是有帮助的。夏天应适量吃一些红枣是很好的，夏天因为天气炎热，很多人都容易烦躁，尤其是睡觉的时候，更是燥热得不行，这个时候就可以多吃一些枣子了，因为大枣中所含有黄酮，有镇静、催眠和降压作用，因此大枣具有安神、镇静之功。

　　红枣的吃法多种多样，大家可以用红枣做粥，也可以用红枣泡水喝，当然很多人在蒸馒头或者是做糕点的时候也习惯加入红枣，这样可以让馒头或者是糕点的口感更加好。

　　用红枣泡水喝可以起到排毒养颜的作用，但是人们千万不要天天用红枣泡水喝，因为过量饮用红枣水对身体也是没有好处的，严重的甚至会让人们腹泻。李亚鹤建议女性朋友们在月 经 期间尽量的不要食用红枣，它有可能让人们月经量增加，因为红枣有活血的功效。

　　李亚鹤：红枣的冲泡也有需要注意的细节。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维生素C。

　　李亚鹤建议，红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。